レンコン料理

　お友達に誘ってもらって「れんこん料理教室」に行ってきま

した！

　　レンコンご飯、レンコンのポタージュ、レンコンの春巻き

、レンコンのグラタン、レンコンチップス。

　　先生は蓮根農家の方。

　　だから、使ったレンコンは採りたて新鮮なものなので

金タワシで洗っただけで綺麗に薄い皮までとれちゃいまし

た

　　レンコンと言えば、煮物、きんぴらぐらいしか思いつかない

私は、こんなにもレンコンの料理ってあるんだって驚きです。

レンコンのグラタンには豆乳が入っていて、とてもまろやか

だし、春巻きは中のシャキシャキのレンコンととろ～りとろけ

たチーズが合ってて、おいしかったです

　　レンコンチップスはパリパリして一度食べ出したら止まら

ない程の美味しさ

　　こうちゃん＆しょうちゃんのおやつにぜひ作ってあげ

たいと思いました！

お外でランチ

今日は、ママ達の集まりでJAの女性部の方々に『手作り焼肉のタレ』を習って来ました〜＼(^O^)／

何にかけても美味しいよ〜☆との評判通り、めっちゃ美味しかったです！

その時にいただいたランチをパチリ！
メニューは、新米のおにぎり、あっさり浅漬け、漬物、具だくさんの味噌汁、野菜炒め、米粉のシフォンケーキ、いちぢくのジャム　でした(*^_^*)

新米だからおにぎりと漬物だけでも全然OKだったのに、たくさん用意していただいてました。どれもこれもすごく美味しかったです！
また、いろんなお料理を教えて頂きたいなぁ(^-^)

感激のバームクーヘン

今日は幼稚園のバスハイク！

数日前から体調を崩していたこうちゃんをどうにかして治して参加させたい！と思って頑張ってたら、こうちゃんは前日に復帰！！

なのに私が前夜からまさかの発熱(>_<)

目的地の牧場では、ソフトクリームやおかしも売ってるらしいので￥1000だけお財布に入れ、『食べたいものがあればこのお金で買ってね！』と言って、近所のママ友にこうちゃんを託し、こうちゃんだけ参加。　

みんなママと一緒で淋しい想いもしたはずなのに、私にお土産を買ってきてくれました(T_T)

それがこのチョコ味のバームクーヘン！

ママ友はこうちゃんがチョコレートが嫌いなのを知ってるのでチョコ味を選んだ時に『バニラ味じゃなくていいの？』と声かけてくれたらしいんですが『ママはチョコレートが好きだから』と言って買ってたらしいんです。

それを聞いてまた涙(T_T)
少ないお金の中でやぎのえさ、私のお土産を買い、結局こうちゃん自身に使ったのはソフトクリームだけでした。
本当に申し訳ない気持ちとやさしい気持ちが育ってくれてるんだなぁって感激した一日でした！

豆乳機

　　パパのメタボ対策のため、豆乳機を買っちゃいました～！

ママ友が豆乳機を持っていてそこのパパさんが３か月飲み続

けたら、な～～んと７ｋｇほど痩せたそうで・・・

　　それに加え、高血圧にもらしいんです！

　　でも、市販されている豆乳を以前買っても、誰も全然飲まな

かったんで買うのをすごく悩んでいたんですが、友達から少し

豆乳を分けてもらってパパに飲んでもらったところ「大丈夫！」

ってことだったんんで思い切って買っちゃいました

　　私も市販の豆乳が苦手だったんだけど、お友達のところ

で飲ませてもらったら「あらっ？　これなら飲める～！」って

感じ。

　　生の大豆と水を入れてたったの３０分でできちゃうから

手軽に出来ちゃいます

　　豆乳を作ったときに出来るおからの使い道には頭を

悩ませちゃいますが　　添加物が入っているわけでは

ないし、お薬を飲んだりするよりいいもんね～～！

パパだけではなく家族みんなが健康になったら

嬉しいなぁ～～

　ママも豆乳＆おからのレパートリーを増やしてみんな

で、楽しく食べたり飲んだりできるように頑張ろうっと

誕生日のお祝い

　5才の誕生日は、ウルトラマンのご飯でお祝いです(*^_^*)

初☆キャラ弁

お弁当に何を入れても無反応のこうちゃん。　いつもキレイに食べてきてくれるけど、私なりに頑張って作ってるからたまに『お弁当美味しかったよ！』とか言って欲しいよ〜(T_T)　と言う事で、シンケンレッド作ってみました〜(^^)v 今日は、何かしらお弁当に対するコメントがあればいいなぁ〜(*^_^*)

いちご

いちご大好きのこうちゃんとしょうちゃん。 八百屋の店先にしょうちゃんをベビーカーに乗せたまま急いでお買物。 ほんのわずかな時間だったけど、その間に手を伸ばして近くにあったいちごを触ってました(*_*)　しかもそのいちご、いつもだったら買わないお嬢様いちご。　責任持って買って来ましたが(^o^;ベビーカーを停めたところが悪かった…(T_T) でも、美味しかった〜(*^_^*)

ベーグルサンド

ベーグルに玉子、レタス、生ハムを挟んで、付け合わせにサツマイモを揚げたものを(*^_^*) これにコーンスープという簡単な夕食になっちゃいましたが、おなかいっぱいになりました(^O^)

手作りコロッケ

今日は久々の手作りコロッケ(*^_^*)
今日は銀行に行って通帳をATMに入れたとたんに停電(*_*)というアクシデントにあったりと朝からバタバタ…そんな日に限っていつもは作るのが面倒だなぁ〜と思う手作りのコロッケがどうしても食べたくなって…頑張って作ったんですが、こうちゃんが幼稚園から帰って疲れて寝てしまってます(T_T) 今日はなんだかついてない一日みたい(^o^; コロッケ食べて元気だそう！　明日はいい日になりますように☆

おでん

　　今日の晩御飯は、おでん。

　　今シーズン初のおでんです　　おでんってあれもこれも

ってついつい食べ過ぎちゃうんですよね

　　

　　しっかり煮込んで、大根や卵にしっかり味を染み込ませて

頂きたいと思います

運動会のお弁当

　　今回こうちゃんの運動会に持って行ったお弁当です。

　　

• おにぎり　

　　　　（３種類：　ぶたさん、ワカメおにぎり、しゃけおにぎり）

• から揚げ
• カレーコロッケ
• がめ煮　（筑前煮）
• 卵焼き
• かまぼこ
• ブロッコリーのハム巻き

あとフルーツに、梨と柿を持って行きました

　　朝の５時起きで頑張って作ったんですが、最初は

調子よくやっていたのに、やっぱり最後はバタバタと

して結局２時間ちょっとかかっちゃいました　　

　　前日にがめ煮を作り、から揚げの下味もつけていた

のになんでこんなに時間がかかっちゃたんでしょ・・・

　　次回はもっとスムーズに出来るように頑張ろう！

　　お弁当づくりは正直大変だったけど、お弁当づくり

の楽しさが分かったような気もします　　

　月末にバス遠足があるんで、今度はどんなお弁当を

作ろうかと今から楽しみです！

たまには…

今日は朝早く起きたしょうちゃん。 しょうちゃんに早起きされる

と正直言って迷惑(−＿−メ)・・・なんですが、この際

可愛いお弁当を作ってみることにしました(*^_^*)

いつもフツーのお弁当しか作っていない私にしては頑張り

ました

• 白身魚のフライ
• 卵焼き
• かまぼこ
• 人参のグラッセ
• いんげんの胡麻和え

なんだか物足りなさそうな気がしたので

別の容器に梨を持たせましたが、喜んでくれるかな？

ケロケロケロ

カエルの飾り巻き鮨です(^O^)
カエルに見えるかしら？

定食屋さん

近所のお店で、前からあるのは知ってたんだけど入った事がなかったんですが、魚屋さんがやってるから魚が新鮮！って聞いて行って来ました(*^_^*)
高かったらどうしよう(@_@;)って思ってたんですが、とてもリーズナブル！ こうちゃんが頼んださしみ定食は680円だし、ランチで一番高いので1000円！
美味しかったし、店員さんも感じがよくって、すっかりお気に入りです(*^_^*) ママ友に早速報告しなきゃ！

朝ご飯

夏休み中の朝ご飯はおにぎりだけ！なんて事はざらでしたが、幼稚園が始まりお弁当の残りも加わり少しは朝ご飯っぽくなって来ました(*^_^*)
いっぱい食べて力いっぱい遊んで来てくれると嬉しいなぁ！

ポタージュ

久々にバーミックスを使ってポタージュ作ってみました！
かぼちゃ、人参、玉ねぎ、じゃが芋、きゃべつ、野菜たっぷり入って栄養満点！　冷蔵庫の整理にもなり、一石二鳥(*^_^*)

手作りラー油

　　毎日暑い日が続いて、ヘトヘトです　　こんな状態で夏休みを迎えるわけにはいかない　　でもこんなに暑いと食欲も出なくなっちゃいます　　そんな時こ餃子でしょっってことで、今日の夕飯はまたもや手作り餃子　　ラー油があったら、もっと美味しく餃子を食べれるんじゃ・・・っと思ったら、どうしてもラー油が欲しくなって・・・作っちゃいました

　　テキトーに作ったので、市販のものよりも辛めです　　でも暑い日にはやっぱり、ピリッとするくらい辛いほうが食欲はわくんですよね！（なんて言い訳ですが）

エビマヨ

　　我が家では、魚介類が食卓に出る回数はとっても少ないのです　　っていうのが、パパ甲殻類＆貝類のアレルギーなんです・・・　　私もこうちゃんも甲殻類は大好き　　パパは二人分作って食べたら？なんていうけど、やっぱりみんなが食べれる物を作っちゃいますが、先週末パパが食事して帰ってくるってことだったので、「エビマヨ」作ってみました～

　　「ママ～！海老がお花みたいでカワイイ～」って喜んでくれていました。　久々のエビを食べて満足な二人なのでした

ミックスドライフルーツｄｅ食パン

　　だいぶ前に購入していた「ドライフルーツ」を使って食パンを焼いてみました

　　レーズン、あんず、いちじく、ラズベリー、いろんなﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂの味が楽しめて美味しかったです

シナモンロール

　　以前失敗した「シナモンロール」　　再度チャレンジしました。　今回はアイシングも上手くいきました　　おやつ＆明日の朝食になります！

マフィン

　　ママ友がお手製のマフィンを持って来てくれました～！

明日の朝食に頂くつもりです明日の朝が楽しみ～

エピ ＆ フランスあんぱん

　　この頃ハード系のパンにはまっている私。　ベーコンも少しあることなんで、初めてエピに挑戦　ついでにフランスあんぱんも　　エピは失敗しちゃったけど・・・こうちゃんは喜んで？おやつに食べてくれました

　今日もまた玄関を開けるなり「パン焼いたの～？」って言いながら部屋に入っていく姿を見るとなんだか幸せな気分になります　下手だけどママがパンを焼いていたってこと、大きくなっても覚えてくれてたらいいなぁ・・・。

手作りコロッケ

　　今日は、思いがけずたくさんのジャガイモを頂きました～

　　大きくって数えきれないくらいのジャガイモです　何をつくろうか・・・と考えるだけで幸せな気分　　とりあえずまずはコロッケ！

　　皮をむかずに蒸して作ったコロッケはやっぱり美味しい～

　　ジャガイモ５個使って、１１個のコロッケが出来ました～　　コロッケを作ると必ず思い出すのがこの絵本。　　そしてこの絵本を読むとコロッケがムショーに食べたくなるんですよね・・・。

11ぴきのねことあほうどり 著者：馬場 のぼる 販売元：こぐま社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

完熟トマトでピザソース

　　近くの八百屋さんで真っ赤に熟れたトマトを見つけて、つい買っちゃいましたが、１盛８個・・・。　何を作ろう・・・？

　　でも何を作るか考えるのも楽しいもんです

　　とりあえずピザソースを作って保存　

　あとは今日の夕食にミネストローネを作る予定。あと残りは何にしようかな？　　　　　

豆ご飯

　　昨日の夕飯は豆ご飯。

　　今回はグリーンピースを別に煮て、煮汁と塩とお酒を入れて炊いたご飯に混ぜてました！　　ちょっと塩味きかせすぎたかな。　旬な食材を使うとちょっと贅沢な気持ちになるのは私だけかな・・・？

ポテトサラダ で鯉のぼり

　今日はこうちゃん＆しょうちゃんのひいおじいちゃんの三十三回忌。

　　入園準備に三十三回忌の準備、大したことないのですが、精神的にいっぱいいっぱいになってすっかりしょうちゃんの初節句忘れてました

　　ごめんね　　ポテトサラダで鯉のぼり作ったんで許して！　ちゃんと唐揚げで矢車つけたから～～～って許してくれるわけないかっ

　お祝いは後日ってことで、すんません

豆腐ハンバーグ

　　久々にバーミックスを使って、鶏の胸肉をミンチにして豆腐ハンバーグを作りました～！　ソースはおろした玉ねぎ入りの和風ソース。　　美味しくできました～

あんぱん＆メロンパン

 

　今日は、以前から作ってみたかったあんぱんに初挑戦　ちょっと二次発酵が足りなかったかなぁ・・・？　でも、美味しかった～

　あんこが苦手なこうちゃんのために、メロンパンも作ってみました

メロンパンの方が出来がよかったかも・・・

明日の朝ご飯は、あんぱん＆メロンパン。　明日起きるのが楽しみです

　メロンパンを作る時には作ってみたかった、かめメロンパンも作っちゃいました～！

　

　　結構上手に出来た～って自己満足なんですが・・・。　これはもちろんこうちゃん用です！　「ママ～！美味しかったよ今度はライオン作ってね！」って。ライオンは難しいよ～　

手作りぎょうざ

久しぶりにぎょうざ作りました☆妊娠中は匂いが強いものがダメだったんで、作るのも食べるのも一年ぶりぐらい(*_*) こうちゃんがたくさん食べてくれたんで、近いうちにまた作ろうっと(*^_^*)

チョコ☆チョコ☆チョコ

パパがもらったチョコ☆　どれも美味しそう(^O^) しかもカワイイから食べるのもったいないなぁ。姪からも手作りクッキーもらったんだけど、写真とるの忘れて食べちゃいました(^o^;　すごく上手に出来てて美味しかった(*^_^*)

天然酵母パン ２

今日もまたパン焼いちゃいました(^-^) こうちゃんの好きなレーズンパンです(^O^)

バレンタインデー

パパにプチチョコケーキを作ってみました！　喜んでくれるといいなぁ(^-^)

天然酵母パン

出来ました＼(^O^)／
初めてだったんで、心配だったけど…ホームベーカリーのおかげです☆ 明日の朝食にいただきます(^O^)

発酵中

ホシノ天然酵母を発酵中☆ ちゃんと発酵してくれるといいんだけど…ドキドキです(^-^)

鶏だんご鍋

　　この間まで暑かったのに、すっかり鍋の季節になっちゃいました！　　鍋料理は簡単なうえに、野菜がたくさん摂れて、ヘルシー！　妊婦にもってこいのメニューだ～～！　先日作っておいたポン酢でさっぱり食べちゃおう（*^_^*）　こうちゃんがたくさん食べてくれるといいなぁ！　

金時豆

今日はなかなかの出来です(*^_^*) いつも作り過ぎて食べ過ぎるので、今日はいつもの半分に☆ 甘さも控えめにしていい感じでした！

ピザ＆荒尾梨

　ピザを焼いている間にお風呂へ。急いで上がってオーブン見たら、大変・・・。ちょっと焦げちゃってました(^_^;)　　ピザを楽しみにしていたこうちゃんは、１/８切れを食べ終わったらウトウト、急いで布団へ。今日はお昼寝せず、神社にどんぐり探しに行ったから眠いよね。明日の朝までゆっくり寝てくれるといいんだけど・・・。

　　具は、ウィンナー、じゃが芋、コーン、ピーマンです。　トッピングはもちろんこうちゃんもお手伝いしてくれました♪

　　食後のデザートにこうちゃんの大好きな梨、荒尾梨（ジャンボナシ）を用意していたんだけど、ここまで辿り着かなかったね(^_^;)　　ちゃんとこうちゃんの分取っておくからね♡

ピザソース

　　昨日トム＆ジェ○ーを見た後から、「ピザが食べたい～！」としつこくいうこうちゃん。　　ではでは、今日の夕飯はピザにしましょ♪ってことで、まずはピザソース作り。

　材料を入れたり、混ぜたりはこうちゃんの係り。おいしく出来たかな～？

秋の味覚

　

　　秋の果物が出始めて、嬉しい！店頭にある期間が少ない栗、今のうちに楽しまなくっちゃ★　秋は美味しいものがたくさん出回る季節。太りすぎないように気をつけなくっちゃ（*^_^*）

秋の食卓

　今日は、今年初の栗ご飯です♡

　栗ご飯・さんま・レンコンのきんぴら・かぼちゃのゴマ和え　秋を意識して作ってみました～！　栗ご飯は上手に出来たんで、ついついおかわりして・・・食べすぎちゃいました(^_^;)　　★

只今、研究中

　昨日から朝ご飯におにぎりを作ることにしたんですが、真ん中に具がくるには・・・ふんわり、しかし型がくずれないように、なんて考えて握って楽しんでます。　具もいろいろ挑戦するのも楽しいし、なにより「おにぎり作ってるよ～」との声に元気に「わ～～い、お母さんありがとう♪」という、こうちゃんの答えが嬉しいなぁ・・・。おにぎりにすると量も食べてくれるんでそれも嬉しい！　　

和食です！

　ランチといえ二日続けて外食だったから？体重がとんでもない事に(◎-◎;) なので、夕食のメニューはさっぱりと和食です！豆腐ハンバーグ、コールスロー、かぼちゃの煮物、ひじきの煮物、ワカメときゅうりの酢の物　　足りるかな・・・と思いきやおなかいっぱいになりました!

カレー屋さん、続き

かぼちゃのスープ、サラダがついてました(*^_^*)

カレー屋さん

以前からずっと行ってみたかったカレー屋さんにやっと行って来ました＼(^O^)／

パパの誕生日

　　今日は、パパの誕生日。　いつもはパパの帰りを待たずに夕飯食べてますが、今日は二人食べずにパパの帰り待ってましたよ～♪　特別な日だもん、いつもより寝るのが遅くなっても仕方ない！

　　

鶏肉のワイン煮を作ってみました～。　圧力なべで煮たのでやわらか～く煮えてました。

　　今日は、ロールケーキにもチャレンジしてみました。　中身はこうちゃんの大好きなホイップクリームとマンゴー（もちろん、缶詰です(^^ゞ　）　　やっぱりケーキ作りは難しい・・・。　

干し椎茸の日向ぼっこ

　　

　９月に入ってから急に朝の風にはひんやりとして、少し秋のにおいがしてきたものの、日中まだまだ暑い・・・。そこで以前、知り合いから干し椎茸を買ってきたら、もう一度天日に干したらもっとおいしくなるよって、干し椎茸を作ってある農家の人から聞いた！って話を思い出し、わずかに残ってる干し椎茸を干してみました！

　おひさまの力はすごい！栄養もＵＰ☆　うまみもＵＰ☆　今日もお料理頑張ろうっと♪

フォカッチャ＆かぼちゃのスープ

　初めてフォカッチャに挑戦！　今日は、手ごねでこうちゃんと二人で頑張って作りました～（*^_^*）　　自分で作ったからかなぁ、いつもはあまりパンは食べないのに１/２枚も食べちゃってました！

　　一次発酵していたら、いつの間にかうさぎが乗ってました・・・。　　発酵するのが待ちきれない人物の仕業です(^^ゞ　　　　

お赤飯

今日はいぬの日です。五ヵ月に入ったんで、帯の日のお祝いって事で久々、お赤飯を炊きました！今回は、圧力鍋で炊いたんだけど、びっくりする程簡単で驚きでした！

バースデーケーキ

地元で人気のケーキ屋さんにお願いして作ってもらいました！今年はギリギリで注文したので、来年のお誕生日はこうちゃんの一番好きなキャラクターのトビーのケーキを作ってもらおうね(^_-)

デザート

今日のランチのデザートは、ヨーグルトとパイナップルのはちみつ添えでした(^-^)

ランチ

今日は、ばあばとこうちゃんと三人でランチしてきました！サンドイッチ、ホットサンド各4種類から1つ選べて、スープ、ドリンク、デザート付きで\500です(^-^)お客さんは女性の一人客が多く、みんな本を読んだり、ゆっくり時間を楽しんでる感じでしたよ！！

ポークビーンズ

今日は節分なので、豆料理をしました(^-^) いつも豆料理＝煮豆なんで、ちょっと変えて洋風に！気になるこうちゃんの評価は…よかったですo(^-^)o

餃子

今日は頑張って皮も手作りです！モチモチして、なかなかグッドでした＼(^O^)／こうちゃんは5つも食べてくれてよかったo(^-^)oたくさん作ったんで、明日は餃子鍋だ〜！

おせち完成！

一人暮しする義弟用です。

黒豆、おなます、数の子、ハム、伊達巻、唐揚げ、だし巻き卵、鮭の南蛮漬け、かまぼこ、きんとん、田作り、がめ煮　

少しずつですが、一食分にはなるかな～。2日に実家に帰るんで、品数、量も少なめにしたもんで（な～んて言い訳ですが^^;）まぁ、足りるでしょっ。

今年も最後になりました。今年は保育園の件やなんやかんやとありましたが、家族全員、健康で暮らせたことが何よりだったかな～なんて思ったりしてます。来年こそはいい年になるように！と祈るばかりです。ブログに来て頂いたみなさん、お世話になりました。みなさんにとって、いい年になりますように！また来年もよろしくお願いします。

一足お先にクリスマス

クリスマスの夕方に家族三人揃うことが出来ないので、ちょっと早いんですが、イブイブに。

ポテトサラダのクリスマスツリーとほうれん草のキッシュとオニオンスープでした！

初めて作ったキッシュも成功してよかった・・・。ささやかですが、クリスマス気分の食卓です。

クラムチャウダー

パパが歓送迎会のため、こうちゃんと二人っきりです。パパが家で夕食をとらない事が少ない我が家では、パパの苦手な甲殻類（アレルギー）、貝類は食卓にあがりません＾＾；ママが甲殻類がと～～っても好きだと知っているパパはいつも「ママとこうちゃんの分だけ作って食べたら？」なんて言いますが、わざわざ作る気もしないし・・・。

今日はパパも美味しいものを食べてくるだろうし、ママとこうちゃんもいつも食べれないものを食べよう！ってことで、今晩のメニューは、クラムチャウダーと白パンとサラダです。この他にホタテの香草パン粉焼きも作りたいんですが、こうちゃんがお昼寝中ｚｚｚ。寒くなる前に起きてくれたら、材料買いに行きたいんだけどな～～～。

にんじんのポタージュ

にんじんのポタージュは我が家で人気のメニューです＾＾

今回もほとんど、こうちゃんが飲んでしまいました・・・＾＾；　こうちゃんの好きな人参を使って作りましたが、苦手な野菜もポタージュに入れたら知らないうちに飲んじゃうかも・・・＾＾

今回は今までで、一番上手に出来ました！色もきれいでしょっ。

次は･･･かぼちゃのポタージュにチャレンジしてみたいと思ってます！

さつま芋とゴマのパン

先日、おばあちゃんちでプチ芋掘りをしてきました！こうちゃんが違う遊びに夢中で芋掘りする時間がなくなったけど、でも畑に来たからには掘らなきゃ！ということで１本だけ掘ってきました^^;その１本はというと、畑に忘れてきています。おばあちゃん気付いてくれたかな･･･？

秋になると、栗、柿、さつま芋、牡蠣、・・・美味しいものがたくさんです。今日は、さつま芋を使って、パンを作ってみました～～♪　

さつま芋とゴマが合うって誰が気付いたんだろう・・・？パン屋さんでは、ついついさつま芋とゴマのパンは買ってしまいます。出来はイマイチだったけど、美味しかったからまた作ってみたいと思います！ 

茶碗蒸し

茶碗蒸し用の食器って、茶碗蒸し以外に使わないよな～と思って、違うお皿で代用してたんですが、昨日買っちゃいました！もちろん晩御飯は茶碗蒸し～～でした。

ずんぐりした胴体は、夏にはそばちょこ代わりに使える！と思って即購入。私にしては決断が早い！ってなんせ１００均で見つけたもんで^^;　

久しぶりにゆっくり１００均みれば、食器も結構いいのがあるし、意外なものまで１００円。１００均って面白い～♪

トラのバターのパンケーキ

たいへ～～ん!!

朝起きて、ご飯もパンもないことに気付いて、どうしよう・・・。で、朝ご飯は「絵本からうまれたおいしいレシピ」のトラのバターのパンケーキを作ることに。私にとっては「トラのバターのパンケーキ」というタイトルよりも「ちびくろさんぼ」のほうがしっくりきます。毎日こうちゃんは楽しそうにテーブルの周りを走り回ります。この絵本のトラのようにバターになりそうなくらいなんです･･･。

見本はもっと茶色かったんだけど･･･色白になっちゃいました。こうちゃんもたくさん食べてくれました！

便利グッズで調理

今日の晩御飯は鶏肉のハンバーグ、野菜のポタージュ、ハイジの白パンをまたつくってみました～。

今日はうちにある材料で作ろうということで、冷蔵庫を物色。鶏の胸肉があったんでバーミックスでミンチにして、鶏肉のハンバーグ。残り野菜（じゃが芋、人参、ブロッコリーの芯）を煮て、これもまたバーミックスでつぶしてポタージュに。

今日はバーミックスが大活躍した日でした！お腹的には満足なんだけど、写真で撮ると、かなり寂しい食卓だな～。まぁ～、ダイエット中の夫婦にはちょうどよいってことで・・・・。

*　ちょっと模様替えしてみました～。いかがでしょっ？

新高

おじさんから今日梨を頂きました～。新高（荒尾梨）という種類で、とても大きい梨なんです。どれくらい大きいかというと、こうちゃんの顔と変わらないくらい。ちなみに、この梨の重さを計ったら、なんと840ｇでした～。甘くて、みずみずしくて、おいしいんです。早速冷やして食べました～。

ハイジの白パン

「絵本からうまれたおいしいレシピ」の「ハイジの白パン」をつくってみました～！

ちょっと色が付きすぎて白パンでなくなってしまったけど＾＾；初めてパンを作った割りにはちゃんと膨れたし・・・いい感じ♪真ん中のくびれももうひとつ・・・と言い出したらきりがないけど、楽しかった～！次は何を作ろうかな・・・？ちょっとパン作りに目覚めたかも＾＾

e mook『絵本からうまれたおいしいレシピ ~絵本とお菓子の幸せな関係~』 著者：きむら かよ,晶子,鳥越 美希 販売元：宝島社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

お月見

朝から風が強く、一日中雲っていたんですが今日は「中秋の名月」お月見をしなくては！ということでベランダからですが、お月見を楽しみました。厚い雲の合間からわずかな時間だけど、お月様が顔を見せてくれました(^-^)とてもきれいな満月でした！それにしても近頃夜空を見上げることってなかったな～。小さいころ、月を見て帰りながら、「お月様がついてくる～」なんて思ったことを思い出します＾＾たまにはゆっくり空を見上げる時間も必要ですね！今日は豆腐入りのお月見のだんごをあんことみたらしで、楽しみました！月よりだんご･･･な３人でした(^O^)

テーマは秋なんです

今日の夕食です。さつまいもご飯、鮭のホイル焼き、大根と昆布の煮物です！秋を意識して作ったけど、こうちゃんには不評でした(^^ゞ

お弁当

急に、動物園に行く事にしたのでおかずはあるもので…。似顔絵おにぎりでごまかしてみました(^o^;

オムライス

オムライスを作ってみました。中はもちろんチキンライス！

こうちゃんには一口サイズの「まきまきオムライス」（勝手に名づけました）です。今日はおかわりもしてくれました♪ブロッコリーはママの分も取られてしまった＾＾；

煮豆

大豆を煮てみました！圧力鍋を買う前は、煮豆とか作った事なかったんですが、圧力鍋だと短時間で出来て、ふっくら柔らかく煮えるんで、よく豆を煮ます。いつもは五目豆にするんですが、今日はいたってシンプルに大豆と昆布だけの煮豆！たくさん炊いたので、小分けしてストックするつもり。こうちゃんも大好きなので、今日も喜んで食べてくれるといいな！

寄り道

昨日仕事帰りに、某菓子店のアウトレットのお店に寄って、バームクーヘンを買ってきました～。初めてお店に入ったんですが、ケーキにシュークリーム、いろいろあってしかも安い！どれも欲しくなります・・・。見た目は悪くても味は変わりないし、バームクーヘンは８切れ入って、￥210！激安です。美味しかった～♪

カレー屋さん

以前友達から美味しいカレー屋さんを教えてもらって行ったのですが、「今日の仕込みが納得いかなかったので、本日はお休みします」との張り紙が・・・。とても残念だったけど、車で２０分くらいだし・・・いつでも行けるから！と思ってそれから行くこともなく今日久しぶりに行ってみたんです。

ところがです、以前、曲がり角に小さな看板があったはずなのにないんです。なんだかおかしいな・・・？と思いながらお店に着くとやはり今日も張り紙がありました。でも、今回の張り紙には、店主さんが病気になられてお休み中ってことでした・・・。今回もふられてしまいましたが、早く店主さんが元気になられることを祈り、またお店に足を運ぼうと思っています。何を頼むかまで決めていっていただけにショックは大きかった・・・。次回は３度目の正直で食べられたらいいんだけど・・・。